溫度是標(biāo)志物質(zhì)冷熱程度的物理量，物質(zhì)溫度的升高與降低，表示物質(zhì)內(nèi)部分子熱運(yùn)動(dòng)平均動(dòng)能的增加或減少。溫度標(biāo)志方法稱溫標(biāo)，它是溫度的標(biāo)尺，以度量物質(zhì)溫度的高低。目前常用的溫標(biāo)有下列三種：

（1）攝氏溫標(biāo)　是一種百度溫標(biāo)，以符號(hào)t表示，單位為℃。它規(guī)定在一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓101.3kPa或760mmHg下，水的冰點(diǎn)為0℃，沸點(diǎn)為100℃，中間分100等份，每一等份為1℃。我國(guó)所采用的溫標(biāo)是攝氏溫標(biāo)。

（2）華氏溫標(biāo)　其單位為℉。它規(guī)定在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的冰點(diǎn)為32℉，沸點(diǎn)為212℉，中間分180等份，每一等份為1℉。

（3）開(kāi)氏溫標(biāo)　又稱絕對(duì)溫度或熱力學(xué)溫度，其符號(hào)為T(mén)，單位為K，是國(guó)際單位制的基本單位，它規(guī)定水的三相點(diǎn)，也就是水的固、液、氣共存狀態(tài)為基本點(diǎn)，其溫度為273.15K，開(kāi)氏溫標(biāo)的零點(diǎn)為絕對(duì)零度，它是物體的最低溫度極限，也就是-273.15℃。

攝氏溫度與華氏溫度標(biāo)注方法如圖1-1所示。



　圖1-1　攝氏溫度與華氏溫度標(biāo)注方法

1.1.2　空氣溫度

（1）干球溫度和濕球溫度　用濕球溫度計(jì)測(cè)量空氣溫度時(shí)，溫度計(jì)球部不包潮濕棉紗，溫度計(jì)指示的空氣溫度稱為“干球溫度”；球部包潮濕棉紗的濕球，溫度計(jì)所指示的空氣溫度稱為“濕球溫度”。

（2）干濕球溫差　用濕球溫度計(jì)測(cè)量未飽和空氣時(shí)，干球溫度計(jì)顯示的溫度較高，濕球溫度計(jì)顯示的溫度較低，兩個(gè)溫度之差稱“干濕球溫差”。該溫差大，表示空氣干燥；該溫差小，表示空氣潮濕。

（3）露點(diǎn)（或露點(diǎn)溫度）　潮濕空氣中的水蒸氣在冷的光滑表面上開(kāi)始冷凝時(shí)的溫度，也就是在大氣壓不變和空氣中水蒸氣無(wú)增減條件下，未飽和空氣因冷卻而達(dá)到飽和時(shí)的溫度，氣溫與露點(diǎn)的差值愈小，表示空氣愈接近飽和狀態(tài)，即濕度大；反之，濕度小。因此，可用露點(diǎn)來(lái)衡量空氣的潮濕程度。

（4）機(jī)器露點(diǎn)　在空調(diào)系統(tǒng)中，習(xí)慣上指經(jīng)過(guò)噴水室冷卻處理的接近飽和狀態(tài)（相對(duì)濕度θ在90%～95%）時(shí)的空氣溫度，或者說(shuō)是相對(duì)于中央空調(diào)器中冷卻盤(pán)管外表面平均溫度的飽和空氣溫度。該溫度若高于被處理空氣的初始露點(diǎn)，則冷卻盤(pán)管外表面不會(huì)結(jié)霜，空氣得到水式冷卻；若低于初始露點(diǎn)，空氣得到濕式冷卻。